المكملات الغذائية | دبلومة التغذية العلاجية

إن المكملات الغذائية، محورًا أساسيًا من محاور دبلومة التغذية العلاجية؛ وذلك لأهميتها الكبيرة بالنسبة إلى الأخصائي في مجالات العمل المختلفة.

ويحتاج الأخصائي إلى معرفة شاملة وكاملة عن Nutritional supplements، والتي يتم استخدامها في المستشفيات والجيمات ومراكز السمنة والنحافة.

أيضًا، الأضرار التي قد تسببها استخدام المكملات، وكيفية تجنبها، أمور هامة للغاية، يجب أن يكون الأخصائي على دراية بها.

المكملات الغذائية

تعمل على توفير العناصر الغذائية التي لا يستطيع الإنسان الحصول عليها من خلال الأطعمة، وتتكون من الفيتامينات والمعادن والأعشاب، أيضا الأحماض الأمينية والإنزيمات.

تأتي في شكل كبسولات وأقراص ومساحيق، كذلك جيلكابس وسوائل، وتساعد الإنسان في تحقيق التوازن بين الأطعمة والعناصر الغذائية.

بالرغم من أهميتها الكبيرة، إلا أن استعمالها يجب أن يكون تحت إشراف أخصائي أو طبيب؛ لأنها استخدامها بشكل خاطئ، قد يسبب بعض المشاكل الصحية الخطيرة.

فعلى سبيل المثال، الإكثار من تناول مكمل ما، قد يكون له آثار عكسية وسلبية، خاصة المرضى الذين يعانون من الأمراض المزمنة.

أهميتها

لا شك أن تناول الأطعمة الصحية والحصول على العناصر الغذائية الأساسية من خلالها، أفضل بكثير من الاعتماد على المكملات.

فالأنظمة الغذائية الصحية، التي تتكون من الفواكه والخضروات، أيضا والحبوب والبروتين والدهون غير المشبعة، قادرة على إمداد الجسم بالعناصر التي يحتاجها.

لكن في الواقع، قد يكون الإنسان غير قادر على الاستفادة من جميع العناصر من خلال الأطعمة، لأسباب صحية أو مادية، لذلك تكمن هنا أهمية Nutritional supplements.

فتعمل على إمداد الجسم بالعناصر التي يحتاجها، الأمر الذي يساهم في تمتعه بالنشاط وتقوية جهازه المناعي، وبالتالي الوقاية من الأمراض.

وبالرغم من ذلك كله، فإنه يوجد بعض الحالات التي تحتاج إلى المكملات حتى لو كانت تعتمد على أنظمة غذائية صحية، مثل الحوامل وبعض المرضى.

من يستخدم المكملات؟

كما أشرنا من قبل، فإن استخدام المكملات يعود إلى عدم قدرة الإنسان على اكتساب العناصر الغذائية بطريقة مباشرة من الأطعمة.

وذلك يعود إلى عدم قدرة الجميع على اتباع الأنظمة الغذائية الصحية، المسؤولة عن كسب الجسم ما يحتاجه من كربوهيدرات ودهون وبروتينات.

وبشكل عام، فإن المكملات ضرورية لمجموعة من الأشخاص، على النحو التالي:

• حالات المجاعة والمعانين من النقص الغذائي.
• الحوامل والمرضعات.
• الأطفال والمراهقين.
• المعانين من عدم قدرة الجسم على امتصاص الغذاء.
• الملزمين بنظام غذائي لا يمكن تغيير ولا يشمل على بعض العناصر الغذائية.
• أصحاب الأمراض المزمنة.
• الرياضيين بشكل عام.
• لاعبي كمال الأجسام خاصة.

المخاطر والتحذيرات

إن المكملات كالأدوية لا ينبغي أن يتم تناولها بدون استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية؛ لأن استخدامها الخاطئ قد يكلف الكثير.

فالأخصائي المحترف يكون على دراية بكل هذه المخاطر، التي يمكن ذكرها في شكل نصائح، على النحو التالي:

• لا تجمع بين مجموعة مختلفة من المكملات في وقت واحد.
• حاول عدم الجمع بين المكملات والأدوية، بدون استشارة الأخصائي.
• لا تستبدل الأدوية بمكملات دون الرجوع إلى الطبيب.
• تناول الكثير من المكملات الغذائية، له أضرار وخيمة.

دراسة المكملات الغذائية

اعرف كل ما يتعلق بـ Nutritional supplements، من خلال دبلومة التغذية العلاجية، التي تشمل على العديد من المحاور والعناصر.

في الدبلومة التي تُقدم بخصم 50% لفترة محدودة، سيمكنك دراسة التغذية العلاجية والرياضية والسمنة والنحافة، بالإضافة إلى العناصر الغذائية والمكملات.

ستدرس كذلك، أساسيات علم التغذية، والمفاهيم والمصطلحات المختلفة، أيضا التغذية العلاجية العامة والسريرية، فضلًا عن الأنظمة الغذائية وأهدافها.

احجز الآن

يمكنك الآن التواصل معنا من خلال خدمة العملاء عبر الرقم 01092916022، للاستفسار عن الدورة وحجزها، وتفاصيل خصم 50%.

نوفر لك أيضا، إمكانية التسجيل معنا بالأسفل، وسوف نقوم بالتواصل معك؛ لتوضيح كافة المعلومات والتفاصيل عن كورس تغذية.