التغذية العلاجية لمريض السكر في 10 نصائح
إن التغذية العلاجية لمريض السكر تساعد كثيرًا على السيطرة على المرض والحد من مضاعفاته، كما أنها تساهم في جعل المريض يعيش بشكل أفضل.
قد يعتقد البعض أن التغذية العلاجية أو الأنظمة والحميات الغذائية تعني الحرمان من الطعام المفضل لدى المريض، لكن في حقيقة الأمر، فإنها تمنحه كل ما يشتهيه ولكن بمقادير معينة.
مع التغذية العلاجية الصحيحة، ومن خلال أخصائي محترف، يستطيع مريض السكر التمتع بجميع أنواع الطعام، وفي نفس الوقت لا تؤثر على صحته.
التغذية العلاجية لمريض السكر
الاحتياجات الغذائية لمريض السكر، قد لا تختلف كثيرًا عن تلك التي يحتاجها أي شخص آخر يريد أن يحيا حياة طبيعية، دون الإصابة بالأمراض مثل السكر.
كمريض سكر أو لست مصابًا بهذا الداء المزمن، تستطيع أن تتناول الأطعمة التي تريدها، لكن يجب عليك أن تأخذ احتياطاتك المستمرة.
العادات الإيجابية
هناك بعض العادات الإيجابية التي تساعدك في السيطرة على هذا المرض، بل أيضا تجعلك تتحكم فيه، من خلال تناول الطعام الصحي وزيادة النشاط البدني، كذلك فقدان الوزن.
تقليل الأعراض لايعني تمامًا أن تحرم نفسك من بعض الأطعمة التي تريدها، لكن نظام غذائي جيد يشمل على أطعمة لذيذة ومفيدة، من شأنه تعزيز طاقتك وتحسين مزاجك.
الوزن.. التغذية العلاجية لمريض السكر
لا تحاول الإسراف في الكربوهيدرات، حتى لا يزداد وزنك وتكون عرضة لـ الإصابة بالأمراض، وإذا كنت تعاني من السمنة، فحاول علاجها بسرعة.
فقدان 5٪ إلى 10٪ من الوزن يساعد على خفض نسبة السكر في الدم، أيضا خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وبالتالي يقي من الإصابة بالأمراض.
الأمر لا يتعلق فقط بالوقاية من المرض أو انحساره، لكن فقدان الوزن وتناول الطعام الصحي لهما تأثير كبير على الحالة النفسية والطاقة والشعور بالرفاهية.
المضاعفات
في حال إصابتك بمرض السكر، فإن التغذية العلاجية الصحيحة، تساعدك على تجنب حدوث مضاعفات لن تكون بكل تأكيد سعيدًا إذا أُصبت بها.
مرض السكر قد يكون سببًا في تعرض الشخص لأمراض أخرى مثل القلب، أيضا التعرض للإصابة بالاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب.
احذر من دهون البطن.. التغذية العلاجية لمريض السكر
يزيد وزن الإنسان في 3 مناطق وهي البطن والفخدين والوركين، إلا أن زيادته بشكل كبير في منطقة البطن، يُعد مؤشرًا غير جيد على الإطلاق للإصابة بالسكر.
إن الدهون حول البطن تحيط بأعضاء هامة مثل الكبد، التي تتعلق بمقاومة الأنسولين؛ لذلك يجب عليك علاج هذه المشكلة في أسرع وقت.
العلاج لن يكون بعيدًا عن الطعام والشراب، فلا تسرف في تناول المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية والطاقة، أيضا المشروبات الرياضية.
كذلك لا تُكثر من تناول مشروبات القهوة، بالإضافة إلى الأطعمة المصنعة مثل الكعك والكعك والحبوب والحلوى.
نظام غذائي لمريض السكر
أشرنا سابقًا إلى أن النظام الغذائي لمريض السكر، يجب أن يكون مرنًا، ويساعد المريض على مقاومة المرض وليس زيادته من خلال حرمانه من طعامه المفضل.
النظام الغذائي لمريض السكر يجب أن يكون متوازنًا، أي يشمل على نسب مناسبة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات.
قد يعتقد البعض خطًأ أن مريض السكر لا يجب عليه أن يقرب السكريات مثل الحلوى.
لكن الأخصائي المحترف هو من يستطيع إدراج السكريات ضمن النظام الغذائي المريض بشكل صحيح وصحي.
بالرغم من التحذير المستمر من تناول الكربوهيدرات من قبل الأطباء، إلا أنه في نفس الوقت لم يقل أحد بمنعها بشكل مطلق.
الكربوهيدرات عنصر غذائي لا غنى في أي برنامج غذائي.
لكن يمكن استخدامه بشكل صحي من خلال تناول الحبوب الكاملة بدلاً من الكربوهيدرات النشوية الغنية بالألياف.
الحبوب الكاملة يتم هضمها ببطء، الأمر الذي يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم متساوية.
يلجأ البعض من مصابي مرضى السكر إلى الإسراف من البروتين خاصة الحيواني، اعتقادًا منهم أنه يساعد على الحد من المرض.
لكن الإكثار من البروتين الحيواني على حساب الكربوهيدرات والدهون، قد يتسبب في مقاومة الأنسولين.
أفضل الأطعمة لمريض السكر
هناك بعض الأطعمة التي يُفضل أن يتناولها مريض السكر، على النحو التالي:
- احرص على تناول الأطعمة الطبيعية، وابتعد عن الأطعمة المعبأة والسريعة.
- الدهون يجب أن تكون من المكسرات أو زيت الزيتون أو زيوت السمك أو بذور الكتان أو الأفوكادو.
- تناول الفواكه والخضروات.
- اشرب العصائر الطبيعية بدًلا من المشروبات الغازية.
- الكربوهيدرات من الحبوب والخبز عالية الألياف المصنوعة من الحبوب الكاملة.
- لا تغلفل تناول الأسماك والمحار والدجاج العضوي أو الديك الرومي.
- البيض والفول ومنتجات الألبان قليلة الدسم والزبادي غير المحلى، كلها مصادر جيدة لـ البروتين.
- تناول أكثر من 3 وجبات في اليوم ولكن بكميات أقل.
- حاول أن تتجنب المأكولات تحتوي على نسبة عالية من السكر والمخبوزات والحلويات ورقائق البطاطس والحلويات.
- لا تسرف من تناول الخبز الأبيض والحبوب السكرية والمعكرونة المكررة أو الأرز.
دبلومة التغذية العلاجية
اعرف الكثير عن التغذية العلاجية لمرضى السكر وجميع الأمراض الأخرى، من خلال دبلومة التغذية العلاجية.
دبلومة التغذية العلاجية أو كورس التغذية العلاجية، يضمن لك احتراف التخصص، حتى تصبح أخصائي تغذية علاجية محترف.
يمكنك معرفة المزيد عن الدبلومة وعن عرض خصم 50% من خلال التواصل مع خدمة العملاء عبر 01067577173 أو 01012437071.