التغذية الرياضية | دورة التغذية العلاجية بخصم 50%
ازدادت أهمية التغذية الرياضية في الفترة الأخيرة، في ظل المنافسة الشديدة بين الرياضيين، سواء في الألعاب الجماعية أو الفردية.
ولا شك أن تأثير الغذاء على الرياضي سواء بالإيجاب أو السلب، يلعب دورًا رئيسيًا في مسيرته المهنية، فهي تحدد بنسبة كبيرة قدرته على العطاء والاستمرارية من عدمها.
فعلى سبيل المثال، النجم العربي محمد صلاح، دائمًا ما يشارك متابعيه بوجباته الغذائية الصحية، والتي تعُد سببًا محوريًا في وصوله إلى مكانته الحالية.
التغذية الرياضية
يكمن الدور الرئيسي للغذاء في مد الجسم بالعناصر الأساسية، التي تخلق الطاقة اللازمة للحركة وأداء النشاطات المختلفة، كما يساهم في نمو الأنسجة وتجديد الخلايا.
إلا أن وضع الرياضي يختلف عن الشخص العادي، فهو يستهلك الكثير من السعرات الحرارية، وبالتالي يحتاج إلى تجديد طاقتها التي يتم اكتسابها من الكربوهيدرات والدهون.
وتعمل الأنظمة الغذائية الصحيحة على إكساب الجسم القومة اللازمة لتحمل التدريب، أيضا الحفاظ على الرطوبة، الأمر الذي يساهم في تحسين الأداء.
التعريف
يمكن تعريفها على أنها مجموعة من الأنظمة الغذائية، التي تعمل على تحسين الأداء للرياضيين، أيضا تساهم في وصولهم إلى أفضل معدل لياقة بدنية، وبالتالي تحقيق نتائج جيدة.
باتت التغذية الصحيحة من أهم عناصر الأنظمة التدريبية الحديثة، فلا يكاد يوجد نجم رياضي أو نادي أو مركز شباب، لا يوظف أخصائي تغذية محترف.
يركز هذا العلم على كيفية تحقيق أقصى استفادة من الغذاء الذي يتناوله الرياضي؛ لذلك فهو يدرس نوع الغذاء وكميته وتوقيت تناوله.
أهمية التغذية الرياضية
إن تناول الرياضي للأغذية الصحيحة من خلال الأنظمة المناسبة، من شأنه:
- المحافظة على رشاقة الجسم واللياقة البدنية.
- تحقيق أقصى استفادة من التمارين وتحسين الأداء بشكل عام.
- المساهمة في تحقيق البطولات والميداليات في البطولات الكبرى.
- الوقاية من الإصابات والأمراض بدرجة كبيرة.
- التعافي الصحيح بعد الشفاء من الإصابات والتمارين.
أساسيات التغذية
لا تختلف أساسيات التغذية للرياضيين عن أقرانهم غير الرياضيين، فالأجسام واحدة وتحتاج إلى عناصر معينة حتى يستطيع الإنسان أداء نشاطه اليومي.
ولكن بكل تأكيد، الاختلاف سيكون في الكميات والأنواع، أيضا الأعمار فتغذية الطفل الصغير تتباين عن تغذية المراهقين أو المسنين.
الاختلاف كذلك، سيكون في الوزن والأهداف والحالة البدنية، أيضا النشاط وطبيعته، فلاعب كرة القدم ليس مثل لاعب كمال الأجسام.
العناصر الغذائية الأساسية
تشمل هذه العناصر على الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والماء والفيتامينات والمعادن، كما أنها لها استخدامات مختلفة، على النحو التالي:
- الكربوهيدرات: المسؤول الأول عن إمداد جسم الرياضي بالطاقة، حيث يتم تخزينها على هيئة جلوكوز.
- البروتينات: تعمل على زيادة حجم العضلات، وبالتالي تعتبر من العناصر التي لا غنى عنها بالنسبة للرياضيين.
- الدهون: يتم تخزينها في الجسم، وعندما يفقد الرياضي مخزونه من الطاقة، يتم احتراقها وتحولها إلى مصدر طاقة جديد.
- الفيتامينات: دورها رئيسي في تحفيز عمليات التمثيل الغذائي، كعامل مساعد للإنزيمات.
- المعادن: لها فوائد كبيرة، مثل بناء الكالسيوم للعظام والأسنان،تحفيز إفراز الإنزيمات بالجسم.
- المياه: شرب المياه ضروري للبقاء على قيد الحياة، أيضا تعرض الرياضي للجفاف، قد يكون سببًا رئيسيًا في تعرضه للإصابات.
دبلومة التغذية العلاجية
تُقدم أكاديمية “Gate” دبلومة التغذية العلاجية الشاملة، حيث تحتوي على العديد من المحاور مثل التغذية الرياضية والسمنة والنحافة.
كذلك، التغذية العلاجية للعديد من الأمراض، مثل مرضى السكر والضغط والقلب، أيضا تغذية مرضى القولون والكبد والأنيميا.
وتشمل أيضا على تغذية كبار السن والأطفال والمراهقين، بالإضافة إلى تغذية المرضعات والحوامل، أيضا العناصر الغذائية والمكملات.
اعرف أكثر
يمكنك معرفة المزيد من المعلومات والتفاصيل عن الدبلوم، من خلال التواصل مع خدمة العملاء عبر الرقم 01018604621.
تستطيع كذلك، التسجيل معنا بالأسفل، وسنتصل بك في أقرب فرصة؛ لإخبارك بكافة التفاصيل.